工艺规划 · METHENA

从糖浆准备,
到成品的每一步。

围绕您想生产的糖果,了解糖浆准备、熬煮、浇注或成型,以及冷却输送的衔接。

硬糖伺服浇注生产线
硬糖伺服浇注生产线

糖果工艺

围绕成品,连接工序。

以下为工艺规划示意。实际工序和设备配置,需要结合成品类型、原料配方与项目条件确认。

01

糖浆准备

明确配方与原料,再讨论称重、混合、溶解和供料环节。

02

熬煮

围绕硬糖、软糖、太妃糖或奶糖的需求,选择对应的熬煮方向。

03

浇注或成型

根据形状、夹心与成品要求,讨论模具浇注或其它成型方式。

04

冷却与输送

结合成型方式和现场布局,讨论冷却、脱模与后续输送的衔接。

糖果路线因成品而异。软糖胶凝、棉花糖充气与切割等环节,需要结合配方和成品要求另外确认。

成品应用示例

让成品需求,
为工艺指明方向。

图片用于展示成品应用方向,具体产品与工艺可在项目沟通中确认。

硬糖
硬糖
太妃糖与奶糖
太妃糖与奶糖
棉花糖
棉花糖
软糖
软糖

成品应用示例

设备与生产线

从设备,走向整线。

按工艺环节查看设备,再进一步了解对应的完整生产线。

项目准备

准备好需求,
让下一步更清晰。

将成品需求与厂房条件一起考虑,有助于讨论适合的工艺和设备配置。

与默西纳讨论您的方案

产品与配方

提供成品类型、形状、夹心与表面效果,以及原料或配方条件。

目标处理量

说明计划处理量、生产节奏与现有设备,便于讨论衔接。

厂房与安装

提供可用空间、布局与现场公用工程条件。

项目阶段

说明是新增单机、扩展现有生产线,还是规划完整生产方案。

常见问题

先了解,再规划。

硬糖、软糖与太妃糖可以用同一条路线吗?

配方、质地和成型要求不同,会影响熬煮与成型设备的选择。先明确成品,再讨论适合的设备组合。

我可以先从单台设备开始吗?

可以先讨论单台设备,并结合现有工序确认供料、出料与后续衔接。需要完整生产线时,再共同规划各环节。

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